Ingredientes:
- 1 paquete de galletas de yogurt o naranja NUTRA FOOD 189 g.
- 100 g de mantequilla.
- 1 queso crema (227 g).
- 1 1/2 taza de crema.
- Stevia o Splenda equivalente a 130 g de azúcar.
- 2 sobres de jalea sin sabor.
- 250 gramos de frambuesas.
- 100 g mermelada frambuesa sin azúcar.
Preparación:
- Moler las galletas NUTRA FOOD hasta que queden como arena o polvo mezclar con la mantequilla, ponerla en la base de un molde prensando bien para que quede compacto.
- Dejar enfriar la mezcla en el refrigerador o freezer.
- Poner el queso crema en un bol con 200 g de crema y mezclar bien moviendo hasta que no haya grumos.
- Mientras poner a calentar en una olla el resto de la crema con el edulcorante y los 2 sobres de jalea sin sabor, moviendo para mezclar todo bien.
- Luego mezclar ambas mezclas y verter sobre la base de galletas NUTRA FOOD.
