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Premezcla Queque Sabor Chia
Premezcla para preparar queque, con semillas de chia, sabor naranja, adecuada para ser consumida por personas diabéticas y por quienes no deseen consumir azúcar.
Ingredientes
Harina enriquecida (harina de trigo, hierro, niacina, tiamina, ácido fólico, riboflavina), maltodextrina, maltitol, semillas de chia (9,4 %), sorbitol cristalizado, leche descremada en polvo, agentes leudantes (fosfato monocálcico, pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato de sodio, fosfato de aluminio y sodio, almidón de maíz), emulsificantes (ésteres de ácidos lácticos de mono y diglicéridos destilados, ésteres de ácidos grasos comestibles de propilenglicol y glicerol, maltodextrina, proteínas de soya, fosfatos de sodio), saborizante naranja natural, goma xantana, dióxido de silicio, sucralosa.
Características
- Contiene 18,7 mg de sucralosa, en 100g de premezcla y 4,7 mg de sucralosa por porción de premezcla. Ingesta diaria admisible (I.D.A.) =0-15 mg /kg de peso corporal según FAO/OMS.
- Posee gluten de trigo y lecitina de soya (soya), leche (lactosa).
- Elaborado en líneas donde también podría haber trazas de huevo, nueces y almendras.
Propiedades Nutricionales
- Sin azúcar añadida.
- Libre de fructosa.
- Sin colorantes y saborizantes artificiales.
- Sin preservantes.
- Bajo en sodio.
Información Nutricional
Porción: 1 trozo 45g (25 g mezcla). Porciones por envase: 12
| 100g (mezcla) | 100g (preparada) | 1 porción (preparada) | |
| Energía (kcal) | 326 | 323 | 145 |
| Proteínas (g) | 7,4 | 7,0 | 3,2 |
| Grasa total (g) | 4,4 | 16,1 | 7,2 |
| Grasa saturada (g) | 0,8 | 2,9 | 1,3 |
| Acidos grasos trans (g) | 0,0 | 0,04 | 0,01 |
| Grasa monoinsaturada (g) | 0,8 | 4,0 | 1,8 |
| Grasa poliinsaturada (g) | 0,5 | 7,8 | 3,5 |
| Colesterol (mg) | 0,0 | 89,0 | 40,0 |
| Hidratos de carbono disponibles (g) | 75,9 | 44,0 | 19,8 |
| Azúcares totales (g) | 3,3 | 1,6 | 0,7 |
| Sacarosa (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Fructosa (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Maltitol (g) | 10,4 | 5,9 | 2,7 |
| Sorbitol (g) | 5,1 | 2,9 | 1,3 |
| Sodio (mg) | 444 | 291 | 131 |
