Premezcla para preparar queque, con zanahoria deshidratada, sabor a canela, que no contiene fructosa y azúcar añadida, adecuada para ser consumida por personas diabéticas y por quienes no deseen consumir azúcar.
Harina enriquecida (harina de trigo, hierro, niacina, tiamina, ácido fólico, riboflavina), maltitol, zanahoria deshidratada (9,9%), almidón de maíz modificado, sorbitol cristalizado, leche descremada en polvo, maltodextrina, agentes leudantes (fosfato monocálcico, pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato de sodio, fosfato de aluminio y sodio, almidón de maíz), emulsificantes (ésteres de ácidos lácticos de mono y diglicéridos destilados, ésteres de ácidos grasos comestibles de propilenglicol y glicerol, maltodextrina, proteínas de soya, fosfatos de sodio), canela en polvo, Stevia, nuez moscada, goma xantana, saborizante vainilla natural, dióxido de silicio, sucralosa.
Porción: 1 trozo 45g (25 g mezcla). Porciones por envase: 12
100 g (mezcla) | 100g(preparada) | 1 porción (preparada) | |
Energía (kcal) | 327 | 327 | 147 |
Proteínas (g) | 6,6 | 6,6 | 3,0 |
Grasa total (g) | 1,7 | 14,7 | 6,6 |
Grasa saturada (g) | 0,8 | 2,9 | 1,3 |
Ácidos grasos trans (g) | 0,0 | 0,04 | 0,02 |
Grasa monoinsaturada (g) | 0,1 | 3,6 | 1,6 |
Grasa poliinsaturada (g) | 0,2 | 7,7 | 3,5 |
Colesterol (mg) | 0,0 | 89,7 | 40,4 |
Hidratos de carbono disponibles (g) | 78,4 | 46,0 | 20,7 |
Azúcares totales (g) | 11,2 | 6,4 | 2,9 |
Sacarosa (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Fructosa (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Maltitol (g) | 10,4 | 6,0 | 2,7 |
Sorbitol (g) | 4,7 | 2,7 | 1,2 |
Sodio (mg) | 444 | 295 | 133 |