Premezcla para preparar queque, sabor vainilla, adecuada para ser consumida por personas diabéticas y por quienes no deseen consumir azúcar.
Harina enriquecida (harina de trigo, hierro, niacina, tiamina, ácido fólico, riboflavina), maltitol, almidón de maíz modificado, sorbitol cristalizado, maltodextrina, leche descremada en polvo sin lactosa, agentes leudantes (fosfato monocálcico, pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato de sodio, fosfato de aluminio y sodio, almidón de maíz), emulsificantes (ésteres de ácidos lácticos de mono y diglicéridos destilados, ésteres de ácidos grasos comestibles de propilenglicol y glicerol, maltodextrina, proteínas de soya, fosfatos de sodio), goma xantana, saborizante vainilla natural, dióxido de silicio, sucralosa.
Porción: 1 trozo 50g (30 g mezcla aprox.) Porciones por envase: 10
100g (mezcla) | 100g (preparada) | 1 porción (preparada) | |
Energía (kcal) | 325 | 323 | 145 |
Proteínas (g) | 5,9 | 6,2 | 2,8 |
Grasa total (g) | 1,8 | 14,6 | 6,6 |
Grasa saturada (g) | 1,0 | 3,0 | 1,3 |
Ácidos grasos trans (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Grasa monoinsaturada (g) | 0,1 | 3,6 | 1,6 |
Grasa poliinsaturada (g) | 0,3 | 7,7 | 3,5 |
Colesterol (mg) | 1,0 | 89,0 | 40,0 |
Hidratos de carbono disponibles (g) | 79,3 | 45,9 | 20,7 |
Azúcares totales (g) | 2,0 | 1,1 | 0,5 |
Sacarosa (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Fructosa (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Lactosa (g) | 0,1 | 0,0 | 0,0 |
Maltitol (g) | 12,0 | 6,8 | 3,1 |
Sorbitol (g) | 5,4 | 3,1 | 1,4 |
Sodio (mg) | 468 | 305 | 137 |